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201902/15

不要挫败飓风蛋糕的做法,这样你的飓风不再是

由于其在所有甜度和柔软,蛋糕,很受欢迎,尤其是儿童和老人之间。之后爱上了烹饪下跌,蛋糕,我们知道,全蛋,蛋,鸡蛋,等等,都有不同的习惯。蛋糕用这种方法有多种口味制作。因为我喜欢烧烤,第一次接触是飓风蛋糕。
飓风蛋糕鸡蛋饼的方式。蛋白和蛋黄分开,它发送的蛋白质后,支持足够的空气量的体积蛋糕,因为飓风蛋糕的质量会含有更多的水,飓风蛋糕就可以吃了。有一个柔软,比其他蛋糕灵活,但它不是那么容易使一个看似简单的蛋糕。初学者的成功率不高。因此,飓风的蛋糕也被称为“疯狂”。柔和的飓风蛋糕蛋黄糊也具有蛋与蛋的区别。蛋,蛋黄,牛奶,从面粉的蛋糕乳化植物油过筛的方法,是从混合蛋糕粉加蛋黄的最后方式。,失败的蛋糕是很难崩溃,成功率很高,我和现在不失败,我要与你分享的做法。飓风不再是“疯狂”。让我们看看具体的做法。
材料[黑色蛋和年糕飓风蛋糕后]:黑色年糕粉末60克,35克,植物油35克,白糖40克,3个牛奶鸡蛋
做法:1,现成的,搁板材料,黑米饼粉60克,牛奶35克,35克植物油,白糖40克,3个蛋
2.首先,每个停水三个鸡蛋鸡蛋和蛋黄,并将其放置在蛋容器无油。以便能够打蛋黄在第一碗,用鸡蛋方法。。
3,另取一锅,把牛奶和植物油一起,用打蛋器拌匀,让它完全乳化。
3.在黑色年糕粉末60克乳化牛奶溶液到旧的。
4.接下来,用刮刀搅拌均匀面粉和牛奶蛋糕。
把蛋黄混合物,并用不糊膏混合。请让一些休息时间。
6,接下来您发送的蛋白质时,打蛋白在鱼眼球的泡沫与第一打蛋器,加入白糖的3倍,让你成为垂直短蛋白中提取的角落。没错就是常说的硬毛
7,该蛋白质具有改进后,先取蛋白奶油蛋黄糊的1/3,均匀混合。
8.将混合蛋黄糊中酥皮碗,拌入混合物斩酥皮和蛋黄糊的其余部分。
9.接着,倒入混合蛋糕面糊的6英寸飓风型的中空的,它抖落大气泡。
10,放置在火上,中,下的顶部和底部预热的烘箱中,150℃,从焙烤前30分钟145℃,然后烘烤约15分钟。
11.当您完成烘烤和冷却从炉中取出。如果它不是一个空心的,它应放置在冷却支架。
12,之后完全新鲜的,可以防霉,光亮细腻,有可能释放黑米飓风蛋糕的入口。
【温馨提示】:
1.盆用于蛋白质应该是在无水无油,很容易以其它方式消泡。
2,它建议使用无味植物油,牛奶和植物油必须混合后完全乳化。
3.温度和烹饪时间必须根据自己的烤箱进行调整。
4,反向烘烤后,取出模具等待其冷却下来。
5,我用黑米粉,如果没有,用一个普通的蛋糕粉。
如图6中所示,该量可以是中空或圆形6型英寸6英寸。